平凡デザイナーの酔いどれライフ#5 開成町で復活した「瀬戸酒造店」

こんにちは、デザイナーのマミヤです。 そろそろ河津桜も見頃、花粉に気を取られながらも春を心待ちに。 そんな時期に原稿を執筆しています。

今回は、機会があってギフトとしていただいたお酒がとても美味しく そして、色々と「いいな…！」と思ったので、 神奈川県開成町「瀬戸酒造店」についてご紹介したいと思います。

※以下個人的な所感です。

開けて驚いたブランディングのデザイン設計

「瀬戸酒造」は慶応元年（1865年）に醸造を開始。 いっとき自家醸造を中止していたものの近年自家醸造を再開した「復活酒蔵」とのこと。 

いただいて箱を開けた最初の印象は、「おしゃれ…！」 箱、のし紙、お酒のパッケージ、どれにおいても統一されたデザインでポップで垢抜けた印象。 

「I’ll be back」「かくかくしかじか」「風が吹いたら」などネーミングも今時っぽい。

さらに冊子を見ると、ラインナップごとにマークをデザインしてあり、3種ある。

▲=あしがり郷　●（半分に割った形）=セトイチ　◆=酒田錦 

それらを組み合わせロゴの「瀬」という文字ができる仕組みになっていた。

さらに驚いたのは紙ツールの充実（笑）！ 一つ一つのお酒の説明カードまで……！ 表面にはパッケージと基本的な説明。裏面にはお酒をイメージした詩が載っている。

お酒を飲む場面の想像が広がるツールだなあ。

紙の付録に心ときめかせてきた世代としては、「やっぱり紙もいいよね……！」と再確認。

もちろんWEBサイトも拝見。いい。

https://setosyuzo.ashigarigo.com/

一通りのものを見て、「復活酒蔵」ことだからできる

思い切ったリ・ブランディングだと感じました。 こういう仕事をしたいものです。 

お酒らしいお酒

いただいたお酒は、数ある中の「I’ll be back」「かくかくしかじか」「風が吹いたら」の3種。 

最初に飲んだのは「かくかくしかじか」ガッツリおつまみを用意して飲みました。（※二人分）

こんなにおしゃれ～な感じなので結構今っぽいスッキリ系かな？と、たかを括って飲んでみると 

ガッツリ日本酒の味～～～～～！

今時珍しい結構酒と米のうまみがしっかりある、THE日本酒なお味で私は好きでした。

焼き鳥に合う（笑）！ 

中でも「風が吹いたら」は日本酒ハイボールなるもので飲むことをお勧めされていたので、挑戦してみました。 そのままで飲むと結構濃い（笑）。

度数は18度……（日本酒は大体15度くらい）

炭酸で割って飲むと、とても爽やかでお米の味が引き立ちます。 炭酸割をお勧めされている理由に納得でした。

さまざまなシーンごとにお酒の種類を分けているそうです。 日本酒の色々な飲み方を提案したい、そんな思いが伝わってきます。 まだ「I’ll be back」が残っているので、お花見の楽しみに取っておこうと思っています。 

最後に

いかがでしたか？ 

今回も酒蔵のお話になったのですが、 デザイン的な切り口も興味深く、たくさん学ばせてもらいました。 お酒は本当にすごいな～。（語弊がありますね） それではまた次回お会いしましょう！ 

前回の【平凡デザイナーの酔いどれライフ#4 わがまち茅ヶ崎、湘南唯一の酒蔵「熊澤酒造」】はこちら